Cuisinière Lyonnaise

Cuisinière Lyonnaise

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Cuisinière Lyonnaise
Cuisinière Lyonnaise – Image 2

€4,50

Paul Bocuse

UGS : SP-OCT-BL24-04 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Résumé

  • Les grands chefs honorent l’émouvant manuscrit d’une cuisinière lyonnaise anonyme

    Les racines de la culture culinaire lyonnaise

    Lyon capitale de la Gastronomie

Détails sur le produit

  • Auteur(s) : Paul Bocuse
    Format : Relié, 151 pages
    Date de publication : 15 décembre 2001
    Éditeur : Stéphane Bachès
    Collection : Cuisinières régionales
    Couverture : Rigide
    ISBN-10 : 2951668015
    ISBN-13 : 9782951668010
    Prix éditeur : 32,00 €
    Dimensions : 19,5 x 27,5 x 2,0 cm

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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