Résumé

Plus de 220 recettes simples et savoureuses, allégées en matières grasses, pour lutter contre le cholestérol grâce à une alimentation saine et équilibrée.
Un ouvrage complet qui comporte aussi bien des recettes simples à réaliser pour les repas familiaux que des recettes délicieusement raffinées destinées aux repas de fêtes. Ce livre fourmille également d’idées de collations rapides, de pains, de pâtes, de pizzas et de merveilleux desserts.
Des conseils pour réduire la consommation de matières grasses et des informations précises sur l’apport nutritionnel de chaque recette. Jamais manger juste n’a été aussi simple.