Description

Synopsis

Fresque familiale sur plus d’un demi-siècle racontant l’histoire de la famille Audranne, artisans confiseurs spécialisés dans le nougat.
En cette fin de XIXe siècle, le nougat de le petite confiserie artisanale Audranne commence juste à se faire une réputation et voilà que le sort s’en mêle . Pierre, le chef de famille, est arrêté pour contestation du pouvoir et meurt en détention . Julie, aidée de son fils Adrien, qui a hérité du tour de main de son père, reprend la direction de l’entreprise familiale qui va connaître une ampleur inattendue au cours du siècle suivant, à la faveur de soutiens parfois insoupçonnés et malgré de terribles déchirements familiaux……

Détail

Auteur

Après des études d’archéologie et d’histoire de l’art, Amicie d’Arces est devenue journaliste. Passionnée de gastronomie, elle a écrit des livres de cuisine. Amicie d’Arces est l’auteur de nouvelles, d’ouvrages d’histoire, elle vit en Bourgogne. Les larmes des Polonaises (L’Ecir), son premier roman retrace sur trois générations, l’histoire d’une famille de mineurs déracinés, immigrés en Bourgogne en 1922.